ASWAJADEWATA.COM – Kalau mendengar kata, “Lawar”, pasti banyak yang menduga kalau kuliner ini berbahan dasar daging babi, tapi ternyata tidak demikian. Karena kuliner ini, banyak yang berbahan dasar daging ayam. Lawar Ayam termasuk salah satu makanan favorite yang di minati para pecinta kuliner. Makanan ini cukup unik dan tidak kalah lezat dengan makanan khas bali lainnya. Bagi anda pencinta kuliner dan sedang berkunjung di Bali, serta ingin menikmati atau mencoba menu ini, anda dapat mengunjungi rumah makan muslim di Bali.
Banyak rumah makan muslim di Bali yang menyediakan makanan ini dengan bahan dasar daging ayam, yang pastinya, halal untuk dimakan. Selain berbahan dasar daging ayam dan berbumbu khas Bali, lawar ayam ini juga di isi dengan campuran sayur kacang panjang yang dipotong kecil, tauge, kelapa parut, irisan daging ayam, irisan bawang merah, bawang putih, dan tidak ketinggalan dengan perasan jeruk limau serta di taburi dengan kacang tanah, dan bawang goreng.
Agar semakin menggunggah selera makan, anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi putih hangat beserta lauk lainnya.
(dds)
